Чеснок озимый сорт Григорий Комаров 0.5кг
свое фото
Характеристики
-
КатегорияЧеснок
-
СтранаРоссия
-
Зона морозостойкости (зимостойкость)6 (до -23С)
-
Сложность уходаНеприхотливое
-
Устойчивость к болезнямСильная
-
Отношение к кислотности почвыНейтральная
-
Высота взрослого растения80 см
-
Шипыбесшипное
-
ПоливУмеренный
-
Сроки цветенияРаннее
-
Период цветенияИюнь-Август
-
ОпылениеСамоплодный
-
Вид плодаОвощи
-
Размер ягоды/плодаКрупный
-
Цвет ягод/плодовБелый, Фиолетовый
-
Вкус ягоды/плодаГорький
-
Аромат плодаСредний
-
Особенность плодаСъедобный, Сочный
-
Сроки созреванияСреднее
-
Хранение плодов (степень лежкости плода)Высокая (свыше 3 месяцев)
-
Использование (назначение)Пряность, Лекарственное
Описание
Чеснок озимый сорт Григорий Комаров 0.5кг - Сорт высокоурожайного стрелкующегося озимого современной селекции чеснока, который с каждым годом приобретает все большую известность и популярность. Сорт выведен на одном из фермерских хозяйств плодородного юга Ростовской области. Фермер добился высокого урожая без потери качества, но с более высокими эстетическими и вкусовыми качествами, чем Любаша и Добрыня. Срок созревания 120 дней. Вес головки в стадии технической спелости 80-120 грамм, некоторые экземпляры достигают 200 гр., в головке 4-6 зубков. Воздушные семяна (бульбочки) крупные, достигают до 5 гр. одна. Не теряет своих свойств и форму при хранении до 8-ми месяцев без соблюдения строгих условий хранения.
Луковицы для семенных целей отбираются раньше, чем луковицы для пищевых целей (стадия технической спелости), поэтому их размер может быть сравнительно меньше. Это необходимо для того, чтобы в будущем способность к укоренению была выше.
Хранение до посадки
Как хранить растения, если вы получили посылку раньше начала посадочного сезона? Для хранения плодовых культур есть несколько простых правил:
- Если растение спит, храним его в темном прохладном помещении (подвал, холодная кладовка) при температуре от 0 до +4 °С.
- Если растение проснулось (почки тронулись в рост или уже появились листочки) - рекомендуем прикопать его в теплице или содержать на застекленном балконе, поддерживая субстрат в увлажненном состоянии.
- Корневую систему саженцев с ОКС в любом случае засыпаем грунтом.
- Во время хранения периодически проверяйте состояние посадочного материала. Поврежденные, загнившие части корней удалите и обработайте фунгицидом (Фитоспорин, Фитолавин).
Пожалуйста, помните, что транспортировка и пересадка - стресс для растения. Перед высадкой в открытый грунт обработайте корневую систему стимулятором роста (Эпин, Циркон, НВ101, Феровит).
Место посадки
Высаживают озимый чеснок поздней осенью. Сделать это надо до слякоти и холодов. Сроки посадки зависят от конкретных климатических условий региона, их диапазон – середина сентября-конец октября. В южных регионах посадить чеснок можно даже в ноябре, а вот на севере лучше завершить посадочные работы пораньше – в начале осени. Чтобы не ошибиться с посадкой, ориентируйтесь на местный климат. Выясните, когда наступают устойчивые заморозки на грунте. Посадить чеснок надо за 3-4 недели до этого периода. За оставшееся до мороза время посадочный материал- зубки или бульбочки, укореняются, но не прорастают. Культура отличается морозостойкостью, поэтому благополучно переживает зимние температуры. Требуется хорошая освещённость. Не годятся переувлажнённые и заболоченные грунты, чеснок на них выпревает. Предпочтение отдаётся возвышениям, чтобы участок не затопило талыми или дождевыми водами. Благоприятные предшественники – бобовые, тыквенные, зелень.
Требования к почве
Лучшие почвы плодородные супеси и суглинки. Лучшие соседи-ягодные культуры. Чеснок высаживают возле малины, земляники, крыжовника, а также вблизи цветов – он хорошо соседствует с розами, тюльпанами, нарциссами, гладиолусами. Лучшие предшественники – сидераты. Чеснок рекомендуется высаживать после фасоли, овса, гречихи, люцерны, клевера, горчицы, бобовых. Из овощей благоприятными предшественниками считаются – капуста, картофель ранний, томаты, свекла, перец, морковь. Благоприятными для роста считаются участки, на которых произрастали тыквенные культуры. Неблагоприятными предшественниками считаются культуры из семейства луковых, болеющие теми же болезнями, что и озимый чеснок. К ним, кроме лука и чеснока, относятся также луковичные цветы.
Посадка
Грядки готовят за месяц-полтора до посадки или летом. Если грунт тяжёлый, глинистый, в него добавляют речной песок, опилки и компост. Сверхлёгкие песчаные почвы наоборот требуют утяжеления – в них добавляют глинистую землю, компост и перегной. Если почвы с повышенной кислотностью, то их заранее ощелачивают, внося известь-пушёнку, костную или доломитовую муку. Запрещается вносить свежую органику – в ней много аммиака. Азот, стимулируя рост листьев, обречёт чеснок на вымерзание. Лучше всего удобрить грядки торфонавозным компостом или перепревшим коровяком. На 1 кв. м вносят 1-4 ведра. Грунт перекапывают вместе с органическими удобрениями на глубину штыка лопаты. Посадки удобряют суперфосфатом (30-40 г на 1 кв. м) и калийной солью (10-25 г на 1 кв. м). Вместо фосфорно-калийных удобрений сгодится сажа или зола – 0,5-1 л на 1 кв. м грядки. Грядки под озимый чеснок располагают на солнечной стороне, они должны быть ориентированы с севера на юг. Прежде чем будет высажен чеснок, почва на перекопанных грядках, должна осесть. Первым делом посадочный материал закаливают. Для этого отобранные головки держат 2-3 недели в прохладном месте (3-5 °C). Дальнейший процесс подготовки посадочного материала определяется его видом. Есть два варианта посадки озимого чеснока: - Зубками. Чеснок разбирают на зубчики, и каждый внимательно осматривают. При разделении головок на зубки, важно не повредить шелуху. Все мелкие, больные и повреждённые зубки отбраковывают. Не годятся зубки деформированные и с трещинами на донце. Отобранный материал дезинфицируют: В зольном щелоке. Для приготовления раствора 400 г золы заливают 2 л воды. Кипятят раствор полчаса, охлаждают и 2 часа выдерживают в нём зубки. В растворе перманганата калия (средне-розовый цвет) или медного купороса 1%. Время выдержки – 15 минут. "- Бульбочками. Им перед посадкой обработка не требуется – в них нет ни инфекций, ни личинок вредителей. Для посадки берут зубки диаметром не менее 10 мм. Закалённые и продезинфицированные зубки высаживают. Грядки рыхлят граблями и проделывают борозды. Расстояние между соседними бороздами – 20-25 см. Глубина – 6-8 см. Зубки в бороздках располагают с интервалом 6-8 см. Их помещают вертикально – донцем вниз или на бок. Бульбочки высаживают плотнее – между бороздами оставляют всего 15 см, а между самими бульбочками – 2-3 см. Их заглубляют на 3-5 см. Посадку поливают и посыпают слоем мульчи. Толщина компоста, прелой соломы, торфа, перегноя или опилок – 3-4 см. Мульчирование обогащает почву гумусом, минеральными солями, и дополнительно утепляет посадку. В местности с зимними температурами ниже минус 25°C, посадки желательно утеплить повторно – положить сверху лапник или ветки. Такое укрытие будет способствовать накоплению снега, который обеспечит дополнительное утепление.
Уход
Начинается ранней весной и длится до самой уборки. В северных регионах чеснок поспевает в последней декаде июле, в других раньше. Уход за озимым чесноком весной: как только сойдёт снег, лапник или ветки – если их использовали в качестве укрытия, убирают. А слой мелкой мульчи, органики, убирать не нужно – вскоре из-под неё появятся зелёные ростки. Озимый чеснок – первая зелень на огороде. Ростки пробиваются в марте-апреле. Когда появилась зелень, чеснок удобряют азотом. Спустя две недели после появления всходов, посадки поливают раствором мочевины, аммиачной селитры или нитроаммофоской (на 10 л – 20 г). Через 2 недели – повторная подкормка. Во время вегетации грядки регулярно пропалывают и рыхлят на глубину 3 см. Поливают посадки каждые 5-7 дней. В июне проводят третью подкормку, чтобы поддержать растения во время формирования головок. Вносят фосфор и калий, поливая грядки зольным раствором. Готовят его, настаивая трое суток стакан золы в ведре воды. Также можно внести раствор монофосфата калия (на 10 л – 20 г), суперфосфат (на 10 л – 25 г) или калийную селитру (на 10 л – 15 г). Полив летом продолжают с такой же частотой, что и весной. В жаркую погоду частота поливов растёт. За три недели до уборки поливы прекращают. После каждого полива почву желательно прорыхлить. Когда стрелки достигнут 15 см в длину – у стрелкующихся сортов чеснока, их выламывают. Это необходимо для предотвращения траты питательных веществ на цветоносы.
Уборка на зиму
Чтобы получить здоровый и лёжкий чеснок, важно вовремя убрать урожай. Стоит передержать головки в земле, и они потеряют свои товарные качества – покровные чешуйки начнут трескаться. Выкапывать урожай начинайте, как только пожелтеют нижние листья, и ботва массово поляжет. Убирают чеснок в сухую погоду. Подкапывают и выдергивают из земли. Выкопанный чеснок должен несколько дней полежать на грядках, чтобы просохнуть под солнцем. Сохнет чеснок вместе со стеблем. Если будет дождь, придётся перенести урожай под навес, и там он будет сохнуть около 5-ти дней. У подсохшего чеснока обрежьте стебли. Длина пеньков – 4-7 см. Досушите головки в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Если будете хранить чеснок в косах, то стебли не обрезайте. Если в пучках- оставьте длину стебля 20 см. Чтобы определить, когда созревает чеснок, у стрелкующихся сортов оставьте пару чесночных стрелок. Когда на оболочке шарообразных соцветий появятся трещины, можно смело выдёргивать чеснок. Чеснок, правильно убранный и высушенный, хорошо хранится, не портится, не загнивает. Его можно держать под навесом до самых холодов, далее его перекладывают в корзины. Оптимальная температура хранения – 2-4°С."